韭菜属热性，不宜多吃。中耳炎少食辛,辣,炸,炒之属热性之品.如辣椒,生姜,炸油条,烧饼,饼干,快餐面等.同时海密立鲜及冰冻鱼,鱿鱼,虾急剑米等咸海产品容易刺激透发炎症,这类食品最好不食。应饮食多样化，多食含破点悟维生素较多的蔬菜,水果.如平果,新青菜,菠菜,胡萝卜等.中耳炎是采取抗感染治疗为主，只有对于慢性中耳炎才会考虑手术。