为预防婴幼儿 贫血 必须在出生后4个月开始添加含铁丰富又易于吸收的食品。 1. 动物肝脏 ：肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。 2.鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化...并含有丰富的 维生素 。 3.动物血：猪血、鸡血中的铁利用率为12％，可将动物血制成血豆腐食用。 4.豆腐类：各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。 5.芝麻酱：每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。 6.蔬菜水果：可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。

问题分析： 缺铁性贫血的食补以补充铁和蛋白质食物为主。铁元素是制造血红素所必要的矿物质。缺铁是由于长期的血液流失、饮食中缺乏铁、肠道吸收铁的能力减弱。 意见建议： 建议补充铁质是治疗缺铁性贫血最基本的方法，症状明显的要口服铁剂铁之缘片，补铁安全无任何副作用，口感好易于吸收，有效补铁生血改善贫血症状，...另外通过饮食采用食物疗法，含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，可以吃下，祝你健康。

您好！您可以给宝宝吃些含铁的蔬菜水果，含铁：莲子、黑木耳、海藻、黄花菜、香蕉、橄榄、蘑菇、油菜、动物肝、血豆腐、芝麻、芹菜、香椿、蛋黄、动物肾、香瓜、新小豆、海带、海蜇、虾皮、谷类、胡萝卜、枣、西红柿、淡水螺、大豆制品、鱼、绿色蔬菜。祝您健康！

常见食物铁含量及吸收率的比较如下：食物 铁含量（mg/100g） 吸收率（%）动物血 340 10~76肉类3.4 25（10~70）母乳0.5 49~70猪肝25 7牛肝9 7猪瘦肉 2.4 7黄豆8.2 7牛乳0.5 4蛋黄6.5 3菠菜2.9 1.3