做蛋糕都要用到奶粉吗?

宝宝快过生日了,要吃生日蛋糕,但是奶粉过敏怎么办?
匿名用户    2013-10-10 16:34    

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蛋糕馅料:淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等) 做法: 1.时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份。 2.将奶油与糖粉混合并打发。 3.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,究扬上面撒些罐头装水果块。 4.盖上第二片蛋糕片,在上面抹一层奶油。 5.盖上第三片蛋糕片后,用奶油将蛋糕周围抹匀。 6.在最上层摆上准备好竞絮的时鲜水果块即可。 Tips:制作蛋糕的小秘诀 1.制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀,它们分别用来抹奶油等用途的。 2.挤袋也是必不可少的,可以购置现成的,也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单,把油纸卷成圆耗震尺锥形的卷后,再放入花嘴即可。 3.用挤袋挤花时用力要均匀,尽量避免手部抖动。如果没有把握,可先在别处练习一下

匿名用户   2013-10-11 17:30
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其他回答

不一定啊!看个人啊

匿名用户    2013-10-11 17:33

面包店里买一份瑞士卷(瑞士卷基本是面粉,不含奶油,黄油,所以热量比较低)

匿名用户    2013-10-11 17:31

鲜奶也是一样的

匿名用户    2013-10-11 17:29