这个可以帮到你，以下是坐月子时我们总结出的选小米、懂小米、做小米粥的过程，你可以参考下，看看对你是否有帮助。 秋季小米：生长在大兴安岭南麓，科尔沁草原边麓。 养份：因为都是手工种植，肥料只有牛粪和羊粪，并且农民兄弟不懂什么是科学灌溉，所以只属于半有机类食品。 益处：小米粥素有“黄金粥”的美称，能健脾...养胃，清热解渴助眠，益五脏，补虚损。小米中的胡萝卜素和维生素B1含量非常之高，并且调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最，此外小米的铁质含量比大米高出一倍，对于气血不足的人，小米不但可滋阴补血，还可润秋燥，通肠。 怎么煮小米粥好喝： 1、煮小米粥一定要选用熟透的小米来煮，这样的小米煮出来的小米粥才会香。熟透的小米看起来黄灿灿的，没有熟透的小米看起来则有些发白。 2、煮小米粥一定要开水下锅才好喝，这样煮好的小米粥比较粘稠而且米香味较足。 3、煮小米粥的加水量要控制好，太浓或太稀的小米粥都不会好喝的。 4、小米熬开花后要搅一搅，把小米充分搅匀。然后调成小火，让小米再细细的熬制，这样能熬的更好。停火后，要盖上锅盖再闷一会儿，这样才更好吃。 5、熬煮小米粥的时间一定要够，至少也要熬煮半个小时以上才会好喝。 6、小米粥开花后一定不要偷懒，时不时搅拌一下防止糊锅，万一糊锅了可是要前功尽弃的。 可加入的辅料：小米最适合熬粥，淀粉经过糊化后，绵软柔滑，本身就有健胃和中的作用。小米粥加蜂蜜调和，可加强润肠通便的功效；放入红枣、桂圆肉可补养心血；加入银耳、百合可润燥除烦；血脂偏高，可适当加入燕麦片同吃。

可以加点黑糖