问题分析：哺乳期为了保证分泌优质的乳汁，女性对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需求均相应增加。首先要增加热能摄入量，乳母摄入的能量是否充足，可根据母乳的量和母亲的体重来判断。然后要补充优质蛋白质，如果膳食中蛋白质的质和量不理想，可使乳汁的分泌量减少，并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成，不利于婴...儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克，达到每日85克 ，其中一部分应为优质蛋白质。当然，还要摄入充足的脂肪、保证钙的供给和摄入充足维生素。 意见建议：哺乳期宜吃 1、补血的食物，比如麻油鸡； 2、富含维生素的食物； 3、新鲜的蔬菜水果； 4、催奶食物，比如黑芝麻、花生、丝瓜、金针菜。 肉类：麻油鸡、动物内脏 水果：白菜、番茄、苹果、梨、香蕉 蔬菜：丝瓜、金针菜 哺乳期忌吃 1、过于油腻的食物； 2、辛辣刺激食物，可能加重新妈的恶露； 3、性质寒凉食物； 4、具有回奶作用的食物。 蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜 肉类：猪心、鸭肉、鱿鱼、兔肉、马奶、蛙肉