求教牛轧糖做法 只有橄榄油,奶粉,绵白糖,蜂蜜,花生,这五种材料,怎么做牛轧糖啊?望指点
匿名用户 2015-02-19 21:54
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牛乳糖 主料黄油60克 棉花糖300克 奶粉200克 花生250克 牛=乳糖的做法 1.把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟 2.烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用 3.把需要的材料准备好 4.黄油加入无水的锅源糕,慢火加热溶解 5.黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖慢慢溶,边加热边轻压和翻动 6.棉花糖都溶解后倒进奶粉,这时可以把火关掉,慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀 7.倒进准备好的花花生,慢慢把花生和奶糖混合均匀 8.把做好的奶糖放愚碗们在铺上油纸的盘子里,压平,放凉,再按自己喜欢的大小切块,用糖纸叨柿包装好即可 希望我的回答对你有帮助
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