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你好，都可以吃的。不过最好还是吃新鲜的。但是不管是干的还是新鲜的，都不要吃太多了。因为柿子性凉，孩子不宜多吃。柿子有清热润炼然肺，生津止渴，健脾化基队筛痰的功效；用于治疗肺热 咳嗽 、口侨电干口渴， 呕吐 、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、 便血 、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
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孩子的肝胆及消化能力很弱，，最好不吃或少吃！柿饼的营养完全可以从其他食品获得柿子属于性寒的水果，我 怀孕 的时候查过虽然这个是凉的但是会导致肠干 便秘
吃的话还是吃鲜柿子比较好，比较新鲜啊，柿子饼没有柿子新鲜的
都可以吃的，不过新鲜的总比晒干的好。