泡奶粉时怎样摇晃产生的泡沫最少?

匿名用户    2013-10-10 11:02    

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这是所有奶粉都会出现的正常现象。原因:奶粉由于水分的蒸发在奶粉颗粒中形成诸多毛细孔,在冲泡奶粉时由于奶粉的溶解,奶粉中细小毛细孔中的气泡由于受温度、压力作用上浮形成泡沫。 冲调后有泡沫与水温、奶粉颗粒的粗细、冲调容器的质地与形状、冲调方法、搅拌速度与力度、迷昌喷雾技术等都有关系(奶瓶容积过小可能会造成奶粉冲调不开产生泡沫多;搅拌冲调产生泡沫较少,摇晃冲调产生泡沫较多,过度摇晃或者搅拌都会出现) 建议:使用正确方法,冲调前用开水煮奶瓶,可以有效去除瓶壁内的食物残渣,使瓶壁较光滑,水温控制在50度左右,先放水再放奶粉,顺时针或按一个方向摇晃,或者用消毒过的勺子轻轻直接搅拌奶粉也可以,这样会减少泡沫。然后静置一会,泡沫就会消失。 如果奶粉物理感官都没有异样的话,请撇掉表面的泡沫,不然宝宝容易呛奶和回蒸敲奶。 只要宝宝食用竖敢间过程没有不适,食后反应良好,对于泡沫多少,妈妈不用过于担心。

波代梅_GrS1   2013-10-10 19:10
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