试试 鲜果龟苓膏 材料（6人份） 1．枸杞10钱，生地5钱，茯苓3钱，龟板2钱，咸丰草、薄荷各1钱，北茵陈、金银花各5分。 2．冰糖1大杯或1又1/2杯（视个人喜爱的甜度选择用量），果胶3大匙，水1/2杯。 3．鲜奶球1～2颗，哈密瓜(或西瓜)100g。 做法 1．将材料1（薄荷除外）置锅内，加入8...杯水煮开后，转小火熬至剩4杯，再加入薄荷，煮约10分钟后过滤取汤汁备用。 2．果胶加入1/2杯水调匀，备用。锅中倒入药汁和冰糖，煮至糖溶化后熄火，加入做法1之果胶拌匀，再倒在模型上，待凉结成冻即可（可放入冰箱冰凉食用）。 3．食用前加上哈密瓜或西瓜球，或淋上鲜奶球风味更佳。 医师的话 龟苓膏有益气养阴、清热退火的功效，熬夜念书的学生，容易上火感到疲倦，这一道药膳能降火又有补气提神的功效。另外，夏天天气炎热，使人身倦无精神，作为清凉的甜点，也是不错的养身药膳。 》》何时不宜：腹泻期间 》》适用年龄：5岁以上 》》适合体质：虚热体质 》》药膳属性：偏凉性

多给孩子吃红枣，吃胆参炖兔子。

红枣桂圆一起泡水喝。