应该是淀粉沉淀，是为了增加宝宝的饱腹感，还有截堡就是奶粉中没有添加速溶成分，奶粉中起速溶作用的是麦芽糊精以及玉禁坐米淀粉为原料，经生物酶制剂作用，再精致喷雾干燥而成麦芽糊，添加于乳制品中可使体积膨胀、不易结块、易溶冲调性更好、延长产品货架期，同时降低成本、提高经济效益，荷兰的食品监制非助耀峡常严格，这个成分有一定争议性，荷兰美素全系列奶粉没有添加这个成分，所以奶粉溶解度相对差些，奶粉速溶是可以省事，但是这一成分指标尚未得到大家公认可以添加，而且对奶粉并无提高营养的作用。