乳金它套清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。脱盐葵玻乳清粉是将乳清粉中裁亲的矿物盐脱去。对于婴幼儿来说，矿物质含量高会增加宝宝的肾负担，因此必须脱去矿物质。并且可以调整蛋白质比例，接近母乳水平。 脱盐乳清粉主要用于婴儿配方奶粉的生产。 来自百科 知乎上也有这方面的解答