可以的，没有冲突的，很好吃的。 材料 鸡蛋4个，黄豆粉75克，玉米淀粉25克，细砂糖80克，色拉油35克，牛奶95克，白醋几丛概滴，18CM戚风模 做法 1、分开蛋黄和蛋白，蛋白装入无油无水干净容器中。 2、蛋黄中加入色拉油，手抽搅打均匀。 3、加筝脑用入细砂糖30克，搅打到蛋黄发白。 4、加入牛奶搅拌均匀。 5、加入过筛后的黄豆粉和玉米淀粉。 6、用刮刀搅拌均匀，备用。烤箱预热180度。 7、蛋白加几滴白醋后，分三次加50克糖，电动打蛋器打发到有直立小尖角。 8、分三次取蛋白加入到蛋黄糊中，切拌柿竖均匀，入模轻震。 9、放入预热好的烤箱下层，烤约38分钟，出炉后倒扣放凉脱模切件。