给孩子炒菜需要煮的烂点，可是青菜很容易变黄，有什么办法可以解决的，要好
饶清婉_djWr 2014-06-28 00:49
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亲可以在殊团炒菜朗满半的时候加入一点醋，这样可以防止青菜变黄，而且保搂训证口味和色相。
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其他回答
想炒菜的时候不要变黄,炒菜的过程就不要盖锅盖,直接炒/.
你好，青菜不要煮那么烂啊，煮得太久，青菜中的营养都会流失的了，你看国外很多都是生吃青菜的，为的就保持青菜中的营养不流失。象做菜泥，水煮开后，把青菜放入锅里煮熟就好，再放在碗里搅烂给宝宝吃。
那你就把菜切碎炒啊