用水把牛肉煮熟,捞出,顺着肉丝的方欺立向一丝丝撕碎,再用绞绊机打成泥状. (不知道你的宝宝多大,10个月以惠搁悟下没长牙的话要打的细腻一点,如果长牙就不用太细,有利于锻炼他的咀嚼能力。） 我的做法：把青菜切碎后和牛肉一起打成泥状，锅里放几滴油，把打碎的菜肉泥下锅炒，放少量的盐炒熟，放少量的水稍微煮一下，勒乔捞出盛瓶里，大概两天的量就可以，放冰箱保存，每次给孩子做粥或面条时放两勺一起煮，孩子很爱吃。（我家宝宝9个半月长了6颗牙，牛肉铰的不是很碎了。）