产妇吃鸡蛋不会导致宝宝胆红素升高，鸡蛋中含有丰富的B族维生素，对胆红素高的患者有利用价值。但是胆红素高的患者不能多吃鸡蛋，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。正常人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。