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你好!黑色素的导致过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。换句话说，黑色涉愿素导致的基础是酪氨酸，酪氨酸缺少也会导致少白头。所以，应多摄取含酪氨酸丰筛减富的食品，如鸡肉、瘦牛肉暖安倘、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食品等。另外，常常吃一些有益于养发乌发的食品，增加合成黑色素的原料。
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缺少维他命B1、B2、B6也是导致少白头的一个重要原因。应增多这类食品的摄取，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。在饮食上应注意科学配餐，多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜，不偏食、不吃饭。
营养不调，蛋白质缺少可引起毛发色素退化，变为褐色或灰色。缺乏必须的脂肪酸，可使发色变淡最终导致白发。注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等。蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
营养不调，蛋白质缺少可引起毛发色素退化，变为褐色或灰色。缺乏必须的脂肪酸，可使发色变淡最终导致白发。注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等。蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
您好，建议去医院化验化验头发是否是缺少维他命，及时补，多吃黑色的食品，黑玉米黑芝麻。得了该病的患者首先不能吃多了热气火旺的食品，日常饮食中要忌烟酒及辛辣油腻的食物，要注意适量地增加蛋白质和维他命等营养物质，多吃水果蔬菜。
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