孕妇可以适量吃金针菇和芹菜，但一定要熟透才能吃。这点不单单是孕妇。因为没煮透的菌类是有毒的，会引起腹泻等等症状。芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出，可以防止孕妇产妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。