A、遗传物质中决定生物性状的小单位叫做基因，DNA是主要的遗传物质，DNA分子上具有特定遗传效应的片段就是基因，A错误；B、由人类的性别遗传过程可知：生男生女的机会是相等的，因此一对夫妇第一胎生了男孩，第二胎可能会生男孩，也可能生女孩，几率各是50%，B正确；C、当细胞内控制某种性状的一对基因，两个都是显性基因或者一个是显性基因、一个是隐性基因时，只有显性基因控制的性状才会表现出来；当控制某种性状的基因都是隐性基因时，才会表现出隐性性状．因此，在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制；亲代的基因组成是杂合的，也就是小明无耳垂，他的父母不一定无耳垂，C错误；D、现把酸桃（纯合体）花粉传给甜桃（杂合体）的柱头上，受精的过程是：精子和卵细胞结合神搂形成受精卵，受精卵发育成胚．所结果实是由乔潜做母本的子房壁发育而成的，而和受精卵发育成胚，最后形成种子没导患有关系，应显示母本果实的性状．则长成桃子的果实是甜桃，D错误．故选：B．