你好，米饭和馒头，二者在营养学上均属于谷类，营养价刺射值到是相差不大。只是二躬殊者的愿稼崭升糖指数略有差别，馒头比米饭低一些。但是小孩子不能支持米饭，小孩子应该营养均衡，适量的多吃一点馒头。