用料  undefined 萝卜干丝用清水泡开（约20分钟），沥水，切成容易吃的长度；西芹切成4cm长度的丝；用热水汆烫绿豆芽，倒掉水沥干；

萝卜苗把根丢掉，切成一半；去掉梅子的核，用刀把梅肉压或剁成泥状。 把梅肉、原味酸奶、日式高汤、源香色拉油混合均匀，制成调味汁；再把1和萝卜苗混合细碗欺一起堆在盘子上，淋上调命航味汁即可。

小贴士 酸奶最好用无糖原味的，梅子的用量是去了核的份量。