夏剩做天到了，又到了大家减肥忙的时期，为了“促进”大家减肥，剧姐决定给大家推荐一档压箱底的精品节目——

《街头美食斗士》

说是“压箱底”，其实这节目也才播了三期，但就这三期节目，已经拿下9.5分的成绩，不愧是专出精品的韩国tvN制作的。

这个节目MC很少，就一个一见到吃就不顾形象的胖大叔白钟元。

这节目的内容设计很简单，主要就是看胖大叔走街串巷找小吃，然后吃吃吃吃吃吃吃……

如果说选秀节目必须有的是帅哥美女的话，那美食节目，就必须有个吃货，而这个节目里的MC白大叔就是个著名吃货。

关注韩国节目的可能对这张脸不太陌生，他最近主持了好几个美食节目。

然而他本人其实并不是主持人，而是“The Born Korea”餐饮集团的老板，这个集团旗下有26个连锁餐厅，1000多家分店，一年的销售额都是以千亿韩元计算的。

为了吃开餐馆，为了吃主持美食节目，也是吃货本尊了。

下图为辣到眼睛也不肯停止吃的白大叔。

在前三期里，白大叔分别带着大家探索了成都、香港和曼谷街头巷尾的美食，全部都是那种路边摊、大排档、老字号、苍蝇小馆……大家看完分分钟就能吃起来的那种。

然而拍出的美食却是让人口水直流。



鸡蛋炒面。



鱼香茄子，先将茄子炸熟，而后装盘淋上酱料。



成都的麻婆豆腐，热油炒豆瓣酱，然后中火炖着。



《花样年华》里的同款云吞面。



街边大排档的炭火烤肉串。



不仅美食卖相好，制作过程也堪称艺术。



而这个节目还不仅仅是拍吃的，看大叔找美食，介绍美食以及大快朵颐也是节目的一部分。

说起来大叔也是吃货届的扛把子了，为了吃真是什么都能会，一口流利的普通话，儿化音什么的不算事儿！

能在店里像当地人一样麻溜点菜，不仅语言很过关，惑崭点菜流程也丝毫不生疏。



走在大街上看到小吃摊可以随口问“这是什么？什么馅儿？”，看到路人拿着吃的，就问“从哪儿买的？多少钱？”



还对各种犄角旮旯的小店面如数家珍，人家从不在景点跟着游客排长队，而是穿街走巷找到当地人吃的小馆子。



流利地点份肥肠。



或者脑花豆腐。



或者连老板都惊讶的冻鸳鸯。

说实话，就这些店面的样子和地理位置，不是当地人真找不到。大叔为了吃也是非常拼了。



等菜的时候还会给大家科普一下饮食知识，比如菜单上的“陈麻婆豆腐”：陈是中国女子随丈夫的姓氏，麻是脸上的麻子，婆是老奶奶，所以……陈家麻脸的老板娘做的豆腐，就是陈麻婆豆腐。

军屯锅魁，则是来自于张飞在军屯打仗的时候，用头盔当成锅来烤饼，烤出的饼就是军屯锅魁。

鱼肿抽患香茄子的“鱼香”，是因为用的调料是给淡水鱼辟腥的调料，把这个调料用在其他菜上，于是前面就用的是“鱼香”。