用料 主料

鸡翅 8个

玉米 1根 调料 色拉油 1勺 食盐 适量 蒜 2头 料酒 2勺 黑胡椒 适量

黑椒蒜香鸡翅的做法 材料集合图：

1. 鸡翅洗净，统绣报一在一面划两刀，以便于进味

2. 蒜切成蒜末，用清水冲一遍，沥一下。（蒜末冲一下，可以避免待会儿受热之后粘在一起）

3. 用2勺料酒，半勺蒜末，适量盐将鸡翅腌制30分钟以上

4. 玉米煮熟之后，切小段，备用

5. 锅中放细清1勺油（油不必太多），将鸡翅码入锅中，开小火煎——再次强调：一定要用小火哦

6. 2-3分钟后，倒入蒜末，和鸡翅一起继续小火煎，撒适量盐调味

7. 中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄

8. 在鸡翅熟了之后，均匀码入玉米段，撒上黑胡椒碎，继续煎5分钟左右即可。

吃完了，有蒜味儿，咱不怕——喝杯热热的牛奶吧，有效消除蒜味，比口香糖管用，嘿嘿，一般人我不告诉他！命北抓！