宝宝现在越长越大,吃奶量随之也多了,为了不让他断了粮
,经常做些汤来下奶,我大宝不吃肉,他喜欢吃鱼,那今天我就做个鲫鱼汤咯,据说鲫鱼还可以益智哦!
要准备的材料有:鲫鱼、油、盐、白醋,黄酒、胡椒粉、豆腐、小葱、大蒜、辣椒{下奶要少吃}本来要放姜忘买了。
首先把鱼洗净,两面抹盐腌制半小时左右。编裕

然后切辣椒、小葱、大蒜、豆助兵腐备用。

接下来把锅洗净,把锅烧红,倒入少量油,〔放茶籽油更香〕我朋友告诉我鱼要少放油,多了不好吃。

然后把鱼下锅两面煎黄,如果有姜就一起放,我今天忘买了。

接下来放入适量的水开始煮,黄酒和醋各滴三四滴去腥。

水开后,放入切好的辣椒和大蒜。

待鱼汤煮得变白后,就加入豆腐,再加盐。

自己估计禁局法豆腐熟了后就加少量的胡椒粉。

最后撒上葱花准备出锅咯。

duang duang duang鱼汤出锅了。
