“ 西兰花是我家里的常备菜，因其鲜绿的颜色和脆爽的口感而得到了大家的喜爱，换着花样做会有新鲜感，今天这道浇汁西兰花是不经过热油翻炒的，更多的保留其天然的营养成碗抗分。 ” 西兰花 300g 五花肉 50g 蚝油 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量

1 西兰花洗净备用

2 西兰花焯水备用

3 准备一小块五花肉切碎，蒜末

4 炒殖贵锅放油爆香蒜末

5 加入肉末

6 加蚝油，生抽梅源竖，醋，糖翻炒

7 西兰花装盘，浇到上面即可