undefined芹菜 适量 豆干 适量 盐 适量以套遮 鸡精 适量 蒜瓣夕厉 适量

1 豆干和芹菜切条。

2 芹菜过水焯一下，水内放适悼露量盐。

3 捞出芹菜备用。

4 锅内放油，油热后放花椒爆香后，倒入芹菜。

5 放适量盐翻炒几下，倒入豆干。

6 放入蒜丁和鸡精后出锅。