undefined乌鸡 适量 木瓜 适量 海带 适量 盐 适量 姜 适量

1 干海带泡发。

2 木瓜侨安近去皮切块。

3 乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。 4 将泡发的海带筛崇切块。

5 将海带,乌鸡,3片姜放基叹入炖盅内,加满水。

6 放入大锅内,隔水炖1个小时。

7 1小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。