“ 当脆生生的水萝卜碰上鲜嫩的香椿，怎是一个鲜香了得！ 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝 卜素等，有助以蛇于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。 春天来了，大家赶快来把香椿吃！ ” 鲜香椿芽 一把 红椒 一个 水萝卜 一个 盐 适量 香油 适量

1 准备原料。

2 香椿芽，水萝卜清洗干净。

3 香椿芽放入开水中焯烫。

4 烫好的香椿芽，像起悼狼悠了化学反应，立马变了颜色，很是不可思议啊！哈哈！眨糕

5 香椿芽切段，水萝卜切片，红椒切丁，放入盘中。

6 放入盐，香油，拌匀即可。

7 享受美味吧！