用料  undefined 将糯米粉和抹茶混合后，加入水（要一点点加入）和糯米粉和成面团，面团软硬度稍微比耳垂硬一点点就可以了；

把面团搓成长条，分成12等分，再搓成圆球状，用大拇指在中间轻轻按一下即成成品；

**白玉团子做法同叨布立上（除去抹茶）；愚悟

水煮开推入团子，用勺子不停在锅中轻轻转圈（防止团子粘锅），煮到团子全部浮起后，再煮1分钟，捞出激灿叨入冰水或冷水；

最后捞起团子沥水装入盘中，加适量的豆沙即可。

小贴士 红豆沙的量可根据各人喜好的甜度而定