用料 主料

西芹 200g

朝天椒贸逝 1个 调乐揭斯料 食盐 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 调和油 适量

肉炒芹菜的做法 1. 芹菜切细条，猪瘦肉切片，葱蒜切片，尖椒切丝

2. 锅中热油下肉片炒白

3. 加入半勺豆瓣酱炒出红油

4. 加葱蒜、尖椒，少许酱油，半勺干姜面，少半勺花捆法椒面，少半勺大料面，少许盐炒香

5. 放入芹菜同炒

6. 芹菜八成熟时放入盐调味

7. 炒熟即可，我喜欢吃脆一些的，看自己喜好