
当前,有很多围绕维生素D的争论。有些研究认为高水平的维生素D对人体健康有益,而另一些研究则认为尚未有充足的证据支持这一论断。
现在,美国的一项研究揭示了维生素D不足与早亡的关系。
美国医学协会曾在数年前就曾总结说:维生素D缺乏对人体不利, 因为这能显著提高骨疾病的发病风险 。但关于维生素D缺乏所引起的健康问题的研究并未就此结束。
有媒体报道,一项由美国肯塔基大学实施的研究表明, 维生素D缺乏还会损害大脑。 更多的新近研究也宣称孕妇在孕期26周内低水平的维生素D会提高发生先兆子痫的概率。
然而,科研人员发现, 血液中维生素D浓度过高也串挤会增加死亡率 。此成果刊登在《临床内分泌与代谢期刊》杂志上,研究人员称,维生素D过多所造成的伤害几乎跟过少一样。
本次研究由丹麦哥本哈根大学科学家完成。为给公众足够的安全保证,建议病人应该每年都检查血液中次急维生素D水平,同时在调整维生素D摄入量前应咨询医生。
综上所述,为了维持血液中维生素D的恰当水平,笔者现提出下列建议。
1
经常晒太阳,是预防维生素D缺乏的主要措施。
2
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外,像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果、海产品、添加维生素D的营养强化食品,也含有丰富的维生素D。
3
维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
文/ 上海 副主任医师 李鸿林
图/源自网络
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