用料 主料

低筋面粉 100克

玉米面(黄) 50克 辅料 泡打粉 5克 橙 1个 调料 白糖 35克 水 150毫升

橙的制作方法的做法 1. 低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊

2. 将新奇士橙洗净擦干，用揸板将橙皮揸成细丝备用

3. 把半个新奇士橙肉打成汁院逝然，同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀

4. 把面粉糊放入容器中，入微波炉高飞转5分钟即可

烹且某饪技巧

1、根据面糊的量选择微波炉烹饪的时间，如果再多的面糊可以增加1-2分钟的烹饪时间。

2、但要注意，微波炉烹饪时间过长会使发糕脱水严重，而变得干硬。

菜品特色

某天想用香橙做点什么，就联想起橙味蛋糕，然后结合着微波炉版发糕做法，一中一西，诞生了这个简单、神奇、橙味浓郁、中式风格的香橙发糕。你是否唤沃觉得香橙+发糕的搭配很奇怪？？？因为是微波炉制作优点就是时间短，不用等待发酵，5分钟就能把面糊变成发糕，算是馋嘴懒人的必备技艺吧！