“ 大多数人对三文鱼无从下手，基本除了蘸芥末酱生吃卜点近之外没有其它吃法了。介急肆绍一种简单的烤法 ”

用料 主料

三文鱼 200克

橄榄油 60克

柠檬 2个 辅料 盐 2克 胡椒粉 3克 百香草 2根

烤三文鱼的做法 1. 柠檬切片，去籽

2. 三文鱼洗净满叹后放入烤盘，撒上盐和胡椒粉

3. 在烤盘内倒入橄榄油直到没过三文鱼，再加上百里香叶子和柠檬片

4. 烤箱预热至120°，放入烤盘烤20-25分钟，就可开动。

烹饪技巧 1、直接食用有点油，而且浪费油，下次试试能不能只刷层油的；

2、这方法也能用来烤其它的鱼：比目鱼、金枪鱼等。