用料  undefined 所有食材，因为就我一个人吃，所以都辨兵用的半个，不然吃不完。

佛手瓜去皮去核后切丝，红椒切丝，蒜瓣切片。

放油小火爆香蒜片。

加入佛手和红椒大火翻炒片刻，放入生抽翻炒均匀，炒至蔬菜快熟时放入盐炒匀。们搂

炒至蔬菜快熟时放入盐炒匀装盘，即可。

小贴士 清炒蔬源顿乐菜主要吃菜本身的鲜甜味道，宁可少放盐，也不要放多了。