中午吃了一顿脑祸然莜面饺子，肉馅儿和普通的饺子一样 。

接着是把南瓜 擦成丝 ，然后撒上适量的盐 ，使劲儿团把水分团干 ，把团干水放到南瓜丝放到肉馅儿上 ，接肆某着把南瓜丝和肉馅儿搅和均匀 ，馅料就准备好啦 ！

再就是莜面饺子的面 ，把莜面准备好 ，然后用烧开的水把莜面烫好，等温度稍微降低一些 ，把它揉成面团就可以了 。蛇裁

莜面揪成小剂，用手使劲儿团成 一个圆蛋儿，擀成圆片儿 ，捏好上锅蒸就行了。

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