“ 把三种都有这吃的蛋一起吃多滋味，看着开心，吃着香。三种蛋调出来的口感也不一样哦。 ”

用料 主料

鸡顿务蛋 2个

皮蛋 1个

咸蛋 1个 辅料 温开水 适量 盐 2克 胡椒粉 少许

三色蒸水蛋的做最殖源法之勒 1. 准备好食材

2. 咸蛋、皮蛋放入锅里，煮熟

3. 煮熟后，去壳，切小块

4. 打出鸡蛋，放入盐、胡椒粉调味

5. 鸡蛋撒后，加入温开水搅拌均均

6. 把蛋液放入蒸锅里，开蒸10分钟左右

7. 蛋羹蒸好后，放入咸蛋、皮蛋，再蒸一分钟即可

烹饪技巧 加温开水可缩短蒸蛋的时间