undefined香菜糟细狼 适量 盐 适量 味精 适量 色拉油 适量 干辣椒 适量

1 香菜200克

2 洗干净控水

3 切断

4 放面粉，先不要一次放太多，用筷子拌均匀。

5 面粉拌均匀后放置5分钟，再放适量面粉拌均匀。

6 这是拌过两次面粉的样子

7 放蒸笼蒸，水开后蒸10分钟，要大洞慕火。

8 蒸好后放盐，味精拌均匀，再放辣椒粉，

9 炒锅放入色拉油烧热，油趁径震热浇在辣椒粉上。

10 拌均匀装盘即可。