要说秋天的美味,那当然是少不了螃蟹
十月金秋,正是吃蟹的时节
公司领导是苏州人
所以,每年这个时候都能享受到最美最鲜的阳澄湖大闸蟹
今年亦是如此
送了满满两盒给我,一盒是阳澄湖的,一盒是溱湖的
蒸几只大闸蟹,配上点特产和水果🍉
两个人在家的宵夜就此拉开

一般我们都知道螃蟹不宜和啤酒一起食用
但是:有蟹无酒是大煞风景之事
可是喝什么酒好呢,什么酒适合螃蟹呢
虽然是两个的宵夜
哈哈也要尽量温馨浪漫🌹,享受生活是吧
找找亲爱的“度娘”
红酒🍷好像也不合适
原来白葡萄酒才是最佳搭配
于是咯,以前买的白葡萄酒此刻正好派上用场
确实如此,白葡萄酒的搭配,既不掩盖大闸蟹的鲜,
又有足够的酸度,而且果香挡常味浓郁,
选择安全搭配的同时又刚好掩盖螃蟹的少许腥味
值得一试哦

因为老公这段时间经常加班,晚餐吃的不好
所以为了避免他空腹
熬了点白米粥,颠次布征颠味
因为他是浓味爱好者
原本比起清蒸蟹是更偏爱口味蟹的
而我更喜欢清蒸
哈哈爱老公也要爱自己,最后我决定还是清蒸
然后给他配了一晚辣酱汤
尝了一下口味不错
这样,两种口味的我们就一次都解决了

看看我给熬的白米粥
还是很“贤惠体贴”的ba
老公回家看到这一桌子,说有被惊到
平常日子也能体会我的“贤惠”真是难得

只有螃蟹
夜宵显得好像太少了点
就地取材,刚好家里还有上次娘家拿的酱板鸭
哈哈打开切了刚好适合拿灿蒸来啃

再切点水果
恩一起摆上刚好不那么单调了
这些都是辅助
重点的美味来咯
瞧瞧个还是比较大滴

拿出来用牙刷刷刷,给它洗个澡
恩因为我是海鲜爱好者
所以我都不觉得腥好喜欢这味道呀
好了,看准时间
上蒸锅开征蒸咯

美美的大闸蟹
正是这金秋时节最美的一道菜
来点小酒,秋天的美味正袭卷你的舌尖
征服你的味蕾
