昨晚，姐姐就嚷嚷要吃妈妈做的蛋散了。我妈妈直接拒绝了，说：“没空出去蛋评宝买面粉，我要在家带笃笃。”姐姐不会就此作罢筝化：“我明天就把面粉芝麻买好，我还过去跟你一起做，好不好？”

蛋散，每年春节家里必备零食，是我们姐妹们最惦耀抗记的美食之一。姐姐年初二才回娘家，实在等不到那天了，妈妈在这里，我们不必回家后再吃了。姐姐如约而至，还带着侄女过来了，那就开始制作吧。

这一张图好像看到了全部制作过程，而笃笃乖乖坐在凳子上抓面条吃，哈哈……看到笃笃，心里莫名开心。

蛋散的制作过程简单，就是把面粉、芝麻、食盐混合均匀，搓成面团，把面团擀成薄片，划一刀，转一圈，避免粘成一团就要这样放，如图。

然后放油锅，稍稍有点黄就可以起锅啦。

妈妈是我们心目中的大厨，不仅小吃做得好吃，菜肴也是不断创新，满足我们刁钻的味蕾。我们爱妈妈，希望妈妈身体健康、开开心心。