用料  undefined 蛇洗净，切小段（蛇皮可以焯水后凉拌，更美味）放砂锅里，加水，烧开后撇去浮沫，然细蒸后加姜，白酒，文火慢铜径战炖

炖两个半小时左右，加大枣，枸杞，盐，继续炖几分趋劳钟

最少的佐料，炖出原始的鲜美滋味

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