昨天晚上欺匪用酵母和面想今天早上做肉夹馍吃。家里还有鸡胸肉，顺便拿出来解冻。今天早上切好放上蚝油，料酒，酱油腌制一下。

一看面团已经醒到两倍大，然后开惠渐絮始揉面，搓成条然后卷起来压一下。做好唉丛后放在温热的箅子上醒面一刻钟。等拿出来看时已经变得很大了，接着放到电饼铛里面，过一会翻面。

同时把鸡肉炒一下，放一点点水开始煮。等煮好后关火。把肉剁成沫，把做好的饼切开，下面连着不要切断。放上肉浇上汤，放上黄瓜丝。