楼主
卷毛小桃子
宝宝6岁以上
“ 一直很爱榴莲千层~个人觉得去店里买一是太贵二是不过瘾所以呢自己做~😝告梅😝😝😝 ” 榴莲肉 3块 奶油 250ML 纯牛奶 2盒 低筋粉 120g 黄油 20g 白糖 45g 鸡蛋 5只

1 全部来张全家福

2 鸡蛋缘射打散加入牛奶搅匀

3 黄油隔水融化后倒入

4 低筋粉过筛搅匀

5 面糊过筛两遍制止顺滑无颗粒,进冰箱冷藏半小时

6 面糊摊饼皮,我摊的厚了尽量薄点

7 摊好的饼皮

8 榴莲压成泥,尽量把筋去掉跟奶油混合菠遮典,当时觉得我买的榴莲够甜就没加糖,可以适当加些,忘记拍榴莲奶油照片了

9 一层饼一层榴莲奶油

10 最后成品