用料  undefined 两人份的汤，黄瓜只需半根就可以

黄瓜去皮去籽切片

小鱼去头洗净沥干水分，抹盐腌制灿扬件下，下油锅炸到鱼骨酥

水烧开下炸过的小鱼，放两片姜，煮到汤有点变白(煮的过程记得把浮沫抽瓦撇掉)再放黄瓜片煮开即可

调点盐就可以出锅了

小贴士 野生小鱼味道本来就很鲜美，且训所以只要放点盐就好，不用鸡粉什么的