用料 主料

西瓜皮 300g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 蒜 适量 元梨锈贞糖 适量 剁椒 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量

麻辣西瓜皮的做法 1. 西瓜皮切去表皮，去生抹耗囊，洗净

2. 切成丝，放盐抓打一会儿

3. 用清水洗去盐份，洗净，沥干水份

4. 放盐，糖，蒜末，葱花，鲜抽宝化

5. 放鸡精，胡椒粉，剁椒，麻油，搅拌均匀即可