用料 主料

猪肉 300g

金针菇 200g 调料 食盐 适量 调和油 适量

金针趋以菇肉片盖浇饭的做法 1. 把金针菇洗干净，如果买回来的金针菇太长，就切成一半

2. 猪肉切成片，加少量盐揭筝和生粉腌五分钟左右

3. 热油，放入蒜爆香

4. 把铜捆抽腌过的肉倒入爆炒

5. 加入金针菇一起炒~然后调味，就可以上菜了~