用料  undefined 新鲜的毛豆

新鲜毛豆加清水揉搓洗净，沥干水

加较多的盐，拌匀，放坊倘冰箱腌制一天

从冰箱取出腌好的毛豆，不用清洗直接加水煮

水开后再煮五分钟即可，不峡筛用煮久

煮好的毛豆外皮完整，内层非常崇剩电柔软

豆粒饱含汁水咸鲜正好

豆粒很饱满很干净

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