“ 这两种食材都是家常烹饪中最为常见的,黄瓜本身脆嫩清香,而且营航潜敢室养丰富 。虾皮内富含钙质,因此建议家庭日常烹饪时,在老年人的饭菜里可以放一些厘蒸纪虾皮,这对提高食欲和增强体质都很有好处。相信这道清脆营养的小菜,一定会列入您老少皆宜的菜单的。 ” 虾皮 20克 青瓜 350克 葱丝 30克 姜末 10克 老抽 1毫升 料酒 10毫升 水淀粉 2毫升 盐 2克 油 40毫升 清水 10毫升

1 黄瓜洗净,切菱形片。

2 葱丝30克、姜末10克。

3 虾皮20克。

4 锅内倒入油40毫升,放入葱丝、姜末。

5 放入虾皮、黄瓜片。

6 放入料酒、老抽、水淀粉、盐2克以及水10毫升。

7 盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序接下来您可以忙其他事情或是看电视听歌了,捷赛会为您自动烹饪美食。

8 出锅装盘,待烹饪结束时,将锅内食材轻搅均匀,摆盘上桌即可。