水果批萨

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橘子味的小宝贝

宝宝6岁以上

“ “批萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食刺急品已经超越语言与文化的障纪愚朗碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。 ”

用料 主料

面团 3个

沙果 5个 辅料 蜜豆 30克 葡萄干 10克 调料 奶酪 60克 白糖 5克 果酱 3汤匙 植物油 适量

水果批萨的做法 1. 发面团分成三份,每份压平,表面刷上植物油,上面扎挤敢些小孔,进行二次发酵

2. 二发的同时处理水果,沙果切成小块

3. 切好的水果拌入白糖腌渍10分钟

4. 面坯表面涂上一层果酱

5. 摆入沙果块,蜜豆、葡萄干

6. 撒上奶酪丝,烤箱预热180度,烤15分钟,表面的奶酪化掉即可

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