大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简的食材做出美味的菜品！

自古以来秋季就是丰收的季节，瓜果蔬菜挂满枝头，对于吃货们来说是最开心的季节，这个季节的水果非常的多，香蕉，苹果，桃子，梨，石榴，猕猴桃，火龙果，芒果，葡萄等等，而且这个季节的水果价格相对比较便宜可以敞开了吃。

梨在古代素有“百果之宗”的美誉，秋季天气干燥，常吃梨可以清燥润肺，祛痰化咳，而且梨属于凉性食材，味甘，水分充足，可以清除内热，消除上火等功效，秋季是梨成熟的季节，所以也是吃梨的季节。

梨的品种也比较多，有皇冠梨，鸭梨，秋月梨，雪花梨，香梨，丰水梨等等很多个品种，小董个人最喜欢的就是秋月梨。秋月梨是从国外引进的一种梨，梨口感脆甜，而且核小没有残渣，汁水丰富，耐贮藏等特点深受大家的喜爱。

小的时候我们家里种了一大片的梨园，结出来的果子脆甜，但是吃起来有很多的渣，核也特别的大，临近核的地方非常酸，吃起来口感差，所以销量也越来越差，最后一大片梨园被老爸老妈砍了，再也不种了。但是秋月梨口感就非常的好，而且可食用率比较高，自从去年遇到秋月梨之后，家里人都说这个梨特别的好吃。那我们在超市到底应该怎么挑选秋月梨呢？秋月梨与丰水梨有什么区别呢？同样是梨，丰水梨和秋月梨的区别在哪里？为啥价格相差3倍

秋月梨和丰水梨的区别

丰水梨果评祸皮呈黄褐色，表皮光滑，套袋成熟的梨一般呈淡黄色，颗粒比较少，果型凹凸有线，水分比较大，甜度低，菜筝患果肉比较粗糙。

秋月梨的表皮粗糙，果型圆润好看，颜色是土黄色，表皮斑点颗粒大，而且皮薄，水分足，甜度高，可以达到12-14个甜度，果肉细腻化渣，而且核小，清香爽口，石细胞极少，可食用率达到95%。秋月梨一直都是套袋生长，不打农药，不打蜡，所以更加的绿色健康。

既然我们现在知道秋月梨和丰水梨的区别了，那我们到底应该怎么挑选秋月梨？什么样的秋月梨的口感最好呢？立秋后买梨，挑大的还是小的？老果农：牢记3招，到手的梨脆又甜

首先自然成熟的秋月梨果柄呈棕褐色，而且梨把纤细顺畅，果实带袋子生长，不经过催熟打药或者是打蜡的情况，果实呈现暖暖的土黄色，如果是不套袋子生长的梨皮颜色比较深，而且也比较硬，所以我们要挑选那些土黄色的，看起来梨皮特别薄的。

其次我们要看一下梨的表面有没有磕碰，由于这个梨比较脆，磕碰之后难以存放，磕碰的地方会慢慢腐烂，所以我们要挑选那些外皮没有磕碰的，当然也要轻拿轻放。

然后我们看一下果脐部位，果脐凹陷的越深这样的梨口感越甜，而且我们要尽量的挑选那种看起来形状圆润的，秋月梨果子大小都不影响梨的口感，所以我们可以根据家庭习惯选择合适的大小。

最后如果可以品尝的话，建议尝一下果子，真正的秋月梨核小无渣，吃起来果肉细腻，汁水充足，而且甜度比较高，非常的好吃。

我们一次买的梨比较多的话可以放在室内阴凉通风处，这样一般放一周左右不会坏，当然前提是没有经过磕碰；我们也可以将秋月梨放在冰箱里面冷藏保存，在冰箱里面可以保存半个月左右，当然中间栋做要注意观察秋月梨的变化。

大家有没有吃过最近这个网红秋月梨呢？口感怎么样呢？对于挑选和保存秋月梨的方法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！