前不久买了两盒淡奶油打算给我家小宝做生日蛋糕的，可是后来因为某些原因而没有做成。

因为淡奶油不能放冰箱冷藏太久，否则不易打发。为了不浪费，我把这两盒淡奶油分别用来做了百香果慕斯蛋糕和芒果千层蛋糕。

许久没做蛋糕都有点生疏了，做得不是很好。

可是做千层蛋糕的时候，不小心把饼皮煎多了几块，泳捆而奶油又不够，所以最后做出来的千层蛋糕有几块饼皮是没有涂奶眠险唉油的😂。

感觉还是小台芒好吃，可惜这个季节已没有小台芒卖了，只好买了那种超大一个的芒果。

做百香果慕斯蛋糕的时候，又不小心把淡奶油打发过头了，导致奶油有点粘院坊，不易流动😓。还好最后的成品口感都很好吃，两个小孩都很喜欢。😍