undefined香菇 适量 冬笋 适量 面筋 适量 酱油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 食用油 适量

1 香菇泡发、冬笋、面筋切块备用

2 小油菜降葛焯水悠饥贸码盘。

3 炒锅放油，下葱姜炝锅。

4 放入香菇、冬笋翻炒。

5 放入油面筋翻炒。

6 加适量的水，酱殊务油翻炒均匀。

7 小火焖制。

8 见无汤汁了，放入盐调味出锅。